8(495) 643 09 03
г.Москва, ул.Речников,19 м.Коломенская
8 (977) 250 21 76

 

 

 

 

 

ТАДЖИНЫ ( Tajines )

Элегантность, контраст цветов и вкусов на вашем столе. Его дизайн и конструкция позволяет пару циркулировать, прекрасно готовя все ваши рецепты. Подходит для всех источников тепла, кроме индукции. 

  • А знаете ли вы, что в таджине не обязательно готовить только экзотические блюда из экзотических продуктов? В нем прекрасно получаются такие привычные нам блюда как жаркое с мясом или овощами, гречневая запеканка с творогом или пшенная с тыквой, все блюда из риса с любыми ингредиентами - мясом, морепродуктами или сухофруктами. Купольная форма таджина и уникальные свойства глины создают идеальные условия для распаривания крупы до консистенции воздушного суфле.
  •  Тажин  - очень интересная и необычная посуда для приготовления блюд из мяса, птицы, рыбы и овощей. 
  •  Таджин пригоден как для приготовления пищи, так и сервировки стола.
    Высокая конусовидная крышка способствует свободному распространению пара внутри, в результате чего мясо получается изумительно нежным. 

  • Таджин представляет собой горшок из керамики с толстыми стенками. 
    Самое главное в этой посуде - крышка. 
    Во время готовки пар поднимается вверх, остывая в самой верхней точке, там он конденсируется на стенки крышки, а позже стекает вниз, попадая на дно. 
    Из-за этого пища делается очень сочной и нежной, а еще она не подгорит. 
  •  Правильно сделанная глиняная посуда «дышит». А «пареным» получается блюдо в металлическом или чугунном таджине, или в некачественной дешевой керамике
  •  Чтобы ваш таджин долго радовал вас вкусными блюдами, пожалуйста, изучите его характер                                                                                                                                                                                                    Таджины изготовлены в Испании производителем Regas в Бреде, специализирующегося на производстве посуды из натуральной глины. Компания, которя работает с 1821 года.
     Наши изделия изготовлены из высококачественной глины и эмалий, которые могут быть красной, огнеупорной или белой глиной. И все они без свинца, кадмия, алюминия и кобальта.                                                                                                       

    Производитель:Regas. Испания
    Размер:20 см
    Сортировать по:НазваниюЦене
    На странице:

    Последние просмотренные товары