8(495) 643 09 03
г.Москва, ул.Речников,19 м.Коломенская
8 (977) 250 21 76

 

 

 

 

 

MARCATO VERMICELLI - Насадка для лапшерезки, Италия, Арт. mar 022001

150 мм
MARCATO VERMICELLI - Насадка для лапшерезки,   Италия, Арт. mar 022001
Цена2800 
Размер:
150мм.

Цена 2800
Артикул:
Артикул : MAR 022001
Производитель:
  • Marcato,Италия
Доставка в пределах МКАД (за МКАД Т.К. СДЕК):
300 руб.
Самовывоз г.Москва ул.Речников, 19 (с понедельника по пятницу с 11-00 до 15-00 ч.):
0 руб.
.

Аксессуары Вермишели                                                                                                       
Вермишель аксессуар для Atlas 150

Вермишель аксессуар является одним из 13 домашняя паста аксессуаров, совместимых с Атлас 150 машина макаронных изделий. Вы можете использовать его вручную, с специфической рукояткой, или с мотором Pastadrive.

Вермишели имеют круглое сечение и диаметр 1 мм. Рекомендуемая толщина листа макаронных изделий находится в положении 4 на регулировочной ручке макаронной машины.

 С ее помощью можно приготовить такую разновидность пасты, как вермишель (тонкая лапша).                      АКСЕССУАР  ВЕРМИШЕЛИ
Аксессуар для приготовления одного из старейших известных видов макаронных изделий, родом из региона Кампания. Вермишели имеют круглое сечение и диаметр 1 мм и традиционно изготавливаются из муки твердых сортов пшеницы.

Достоинства насадки Marcato Vermicelli для лапшерезок серии Atlas 150:

Сменная насадка подходит к моделям: Atlas 150 mm, Atlas 150 Roller, Atlas Motor.

  • Очень проста и удобна в использовании. Работать с ней сможет как новичок, так и профессионал.
    • Насадка позволяет быстро и легко приготовить традиционное итальянское блюдо из высококачественных натуральных ингредиентов.
    • Съемная насадка расширяет возможности лапшерезки и дает возможность экспериментировать со вкусом блюд. Она станет прекрасным подарком любой хозяйке.   
  • Подходит для использования в пунктах общественного питания, а также в домашних условиях.           
    • Аксессуар помогает экономить: сменив насадку, вы получаете новое устройство.
      • Занимает мало места благодаря своим компактным размерам. 
     Уделяя внимание каждой мельчайшей детали свой продукции Маркато стремится к совершенству и достигает его !                                                                                                                                                                                                                                                                      Описание :
Насадка изготовлена в Италии по самым современным технологиям. Это обеспечивает ее высокое качество, надежность и долгий срок службы.   
  • Ролики выполнены из специального алюминиевого сплава, предназначенного для пищевых продуктов. Они не окисляются при контакте с водой.
  • Насадка изготовлена из прочного, экологичного, безопасного для здоровья материала.

Длина, мм 175;
Ширина,мм 75;
Высота, мм 35;
Вес, кг    0.6;
Ширина листа теста, до мм150;
Ширина нарезки пасты, мм 1 ;

  • Материал насадки хромированная сталь;
  • Материал ролика  алюминиевый сплав; 

Рекомендации ВАЖНО : 

  • Насадку  нельзя мыть под проточной водой
  • Насадку нельзя мыть в посудомоечной машине 
  • Неиспользовать для чистки насадки  металические предметы 
  • Чистку ножей производить только щеткой или кистью с мягкой щетиной. 

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ СВЕЖЕЙ ДОМАШНЕЙ ВЕРМИШЕЛИ:
ТЕСТО МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ
СОСТАВ ПРОДУКТА:

250г мягкой пшеничной муки “00”
250г муки твердых сортов пшеницы (манная)
5 целых яиц и воды до 250г
Вылейте муку в миску, затем яйца и воду посередине. Перемешайте, чтобы смешать все ингредиенты. Замесите тесто руками, пока оно не станет полностью гладким и однородным. Если тесто слишком сухое, добавить немного воды, если оно слишком липкое, добавьте немного муки. Идеальное тесто не должно прилипать к пальцам.

ЛИСТЫ МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ
Установите ручку регулировки на 0. Подайте шарик теста через ролики и поверните рукоятку по часовой стрелке.
Слегка посыпьте мукой обе стороны листа макаронных изделий и сложите его пополам. Кормить тесто через гладкие ролики еще раз, на 5-6 раз, пока лист макароны длинные и правильной формы.
Установите ручку регулировки на 1 и пропустите лист макаронных изделий только один раз; затем установите ручку регулировки на 2 и так далее до толщины 4.
Разрежьте лист макарон крест-накрест на куски длиной около 25 см и слегка посыпьте их мукой.

 

 

РЕЗКА ВЕРМИШЕЛИ
Вставьте рукоятку в аксессуар. Пройти тестораскаточная через ролики и собирать свежескошенной вермишель с Tacapasta палку. Положите их сушиться на Tacapasta.
Паста сохнет около 1-2 часов, а затем можно хранить в любой кухне контейнеры.
Вермишель можно есть свежей, сушеной или замороженной. Мы рекомендуем есть их высушенными для идеального результата.

  • Комплектация : 
  • Насадка
  • Коробка                                                                                                                                               Гарантия :
  • Гарантийный срок :  12 месяцев.
  • Срок эксплуатации,заявленный производителем :   Не менее 10 лет.
  • Гарантийное и постгарантийное обслуживание машины :  в  г. Москва.

  Все изделия фирмы MARCATO изготовлены из самых лучших материалов и постоянно подвергаются проверкам по качеству. Это изделие покрывается гарантией, распространяющейся на производственные дефекты, сроком 2 года с даты приобретения. Тем не менее, гарантия не покрывает повреждения машины, связанные с её неправильным использованием или отличным, от указанного в данном руководстве.   

  • Производитель Marcato, Италия.                         

                                                  С ДАННОЙ НАСАДКОЙ СОВМЕСТИМА:

                                            Лапшерезка Marcato Atlas-150

                                                   

 

 MARCATO PASTA MIXER - Электрический тестомес для замешивания теста 

 

    • 13 дополнительных насадок для паста машины Маркато Атлас 150 - Размер и форма получаемого продукта при помощи соответствующих дополнительных насадок.
      13 дополнительных насадок для паста машины Маркато Атлас 150 - Размер и форма получаемого продукта при помощи соответствующих дополнительных насадок.
    • Возможное дополнение : MARCATO PASTA MIXER - Электрический тестомес для замешивания теста
      Возможное дополнение : MARCATO PASTA MIXER - Электрический тестомес для замешивания теста
    • Возможное дополнение к машине для пасты : Мотор-двигатель Marcato Pasta Drive
      Возможное дополнение к машине для пасты : Мотор-двигатель Marcato Pasta Drive
    • Возможное дополнение : DISPENSER Marcato Design - Сито для муки или сахарной пудры.
      Возможное дополнение : DISPENSER Marcato Design - Сито для муки или сахарной пудры.
    • Возможное дополнение к машине для пасты : Штамп - Печать для равиоли
      Возможное дополнение к машине для пасты : Штамп - Печать для равиоли
    • Возможное дополнение к машине для пасты : Сушилка для пасты Marcato Tacapasta .
      Возможное дополнение к машине для пасты : Сушилка для пасты Marcato Tacapasta .
    Добавить отзыв
         
    Заполните обязательное поле
    Введите код с картинки
    Необходимо согласие на обработку персональных данных

    Последние просмотренные товары