8(495) 643 09 03
г.Москва, ул.Речников,19 м.Коломенская
8 (905) 588 88 32

 

 

 

 

 

Marcato Atlas-180 лапшерезка-тестораскаточная машина

Marcato Atlas-180 лапшерезка-тестораскаточная машина
Цена6800 
Размер:
180 мм

Цена 6800
Производитель:
  • Marcato,Италия
Доставка в пределах МКАД (за МКАД + 35 руб/км.):
300 руб.
Самовывоз г.Москва ул.Речников, 19 (с понедельника по пятницу с 11-00 до 15-00 ч.):
0 руб.
.

Паста машина Marcato Atlas 180

Тестораскаточная машина с насадкой для 2-х видов лапши  Marcato Atlas 180.

    Лапшерезка Маркато Атлас-180 позволит Вам без специальных поварских навыков  получить истинную итальянскую пасту. Машинка для приготовления пасты (лапши) идеально подходит как для использования на домашней кухне, так и для профессионального ресторана или же небольшого кафе.

     В комплектацию лапшерезки входит:

  • Ручная тестораскаточная машина Marcato Atlas 180 (тестораскатка-лапшерезка)
  • Установленная на тестораскатку насадка тесторезка для двух различных видов пасты: лапша (taglialine ит.)  — 1.5 мм и феттуччине — 6 мм (Fettuccine ит., от fettuccia — ленточка. Феттуччине — это тонкие плоские полоски теста шириной около 6 мм. Один из популярных в Риме вид пасты.)
  • Струбцина для крепления к столу. Рукоятка.

   Для упрощения процесса изготовления макарон можно отдельно приобрести и установить на тестораскаточную машинку Атлас - 180  электропривод Pastadrive.

   В отличии от классической универсальной паста машины Маркато Атлас - 150, у Маркато Атлас 180 отсутствует возможность использования дополнительных аксессуаров - сменных насадок, зато увеличенная ширина тестораскатки, позволяет получить более широкий лист раскатанного теста для приготовления лазаньи, равиоли и других кулинарных нужд.

Сушить полученную свежую пасту очень удобно  сушилке Tacapasta,

Машина - тестораскатка  Atlas-180  изготовлена целиком из нержавеющей стали и имеет хромированный корпус, а  валики: анодированный алюминиевый сплав. 

Технические характеристики лапшерезки:

  • Материал лапшерезки: хромированная сталь
  • Два варианта ширины изготавливаемой лапши: 1.5 и 6 мм
  • Валы для тонкой раскатки теста шириной: 180 мм

     Контроллер в 10 позиций Atlas 180 позволяет создавать различную толщину листа 4,8 мм до 0,6 мм. Ширина листа теста  до 180 мм.

Размеры
Продуктдлина / ширина / высотаВес
Атлас 180 230x200x155 мм 3,1 кг

 

Материалы : 
хромированная сталь,  ролики: анодированный алюминиевый сплав.

 

Важно:                                                                                                  

   Машину  нельзя мыть под проточной водой.

  Машину  нельзя мыть  в посудомоечной машине.

  • Тесто в процессе работы не прилипает.   

Рекомендации :

  1.  Очищайте с помощью кисти или тканью. 
  2.  Не используйте для чистки металлические предметы. 

Сделано в Италии. Гарантия 12 месяцев

Комплектация :

  • Инструкция на русском языке.
  • Тестораскатка
  • Съемная насадка для 2-х видов лапши
  • Струбцина для крепления к столу
  • Рукоятка.
    Самовар с чайником

Таблица позиций регулятора и толщины теста:

                          

Электрический саиовар "ГЖЕЛЬ"

 Ð¡Ð°Ð¼Ð¾Ð²Ð°Ñ€ с чайником 

 

Tagliolini

 

Fettuccine

 

 Тестораскатка с электроприводом :

                                       

           Видео от МАРКАТО

                  

 Самовар с чайником

Самовар с чайником

                              ПОХОЖАЯ ПАСТА МАШИНА :

                              Marcato Atlas-150

                        

                                Marcato Ampia-180

                          

 •    Возможное дополнение к машине для пасты.

 

 Сушилка для пасты Marcato Tacapasta

  Электрический саиовар "ГЖЕЛЬ"

                  

 Сито для муки или сахарной пудры DISPENSER Marcato Design

Электрический саиовар "ГЖЕЛЬ"

  ШТАМПЫ - ПЕЧАТИ ДЛЯ РАВИОЛИ

Самовар с чайником

Marcato Ravioli Tablet планшет для равиоли.

  

Самовар с чайником

Самовар с чайником

 

РЕЦЕПТ ОТ МАРКАТО : СВЕЖАЯ ПАСТА

  

  Рецепт приготовления " Черная паста " от Маркато

     

     

      Отзывы
      14.12.2016
      Иван Варносов
           
      Замечательная штука, не думал что макароны могут быть такими вкусными, а их производство таким простым и интересным занятием для всей семьи. Рекомендую все же брать шириной 150мм, т.к. шире раскатывать все равно не получается
      Добавить отзыв
           
      Заполните обязательное поле
      Введите код с картинки
      Необходимо согласие на обработку персональных данных

      Последние просмотренные товары