8(495) 643 09 03
г.Москва, ул.Речников,19 м.Коломенская
8 (905) 588 88 32, 8 (977) 250 21 76

 

 

 

 

 

Marcato Atlas-180 лапшерезка-тестораскаточная машина

Видео
Marcato Atlas-180 лапшерезка-тестораскаточная машина
Цена6400 
Размер:
180 мм

Цена 6400
Артикул:
Артикул : MAR 020701
Производитель:
  • Marcato,Италия
Доставка в пределах МКАД (за МКАД + 35 руб/км.):
300 руб.
Самовывоз г.Москва ул.Речников, 19 (с понедельника по пятницу с 11-00 до 15-00 ч.):
0 руб.
.

Паста машина Marcato Atlas 180.                                        

Тестораскаточная машина с насадкой для 2-х видов лапши  Marcato Atlas 180.

    Лапшерезка Маркато Атлас-180 позволит Вам без специальных поварских навыков  получить истинную итальянскую пасту. Машинка для приготовления пасты (лапши) идеально подходит как для использования на домашней кухне, так и для профессионального ресторана или же небольшого кафе.

  • Установленная на тестораскатку насадка тесторезка для двух различных видов пасты: лапша (taglialine ит.)  — 1.5 мм и феттуччине — 6 мм (Fettuccine ит., от fettuccia — ленточка. Феттуччине — это тонкие плоские полоски теста шириной около 6 мм. Один из популярных в Риме вид пасты.)

   Для упрощения процесса изготовления макарон можно отдельно приобрести и установить на тестораскаточную машинку Атлас - 180  электропривод Pastadrive.

   В отличии от классической универсальной паста машины Маркато Атлас - 150, у Маркато Атлас 180 отсутствует возможность использования дополнительных аксессуаров - сменных насадок, зато увеличенная ширина тестораскатки, позволяет получить более широкий лист раскатанного теста для приготовления лазаньи, равиоли и других кулинарных нужд.

Сушить полученную свежую пасту очень удобно  сушилке Tacapasta,

Машина - тестораскатка  Atlas-180  изготовлена целиком из нержавеющей стали и имеет хромированный корпус, а  валики: анодированный алюминиевый сплав. 

Сделано в Италии. Гарантия 12 месяцев

                                                                                                    

     Контроллер в 10 позиций Atlas 180 позволяет создавать различную толщину листа 4,8 мм до 0,6 мм. Ширина листа теста  до 180 мм.

Размеры
Продуктдлина / ширина / высотаВес
Атлас 180 230x200x155 мм 3,1 кг

 Таблица позиций регулятора и толщины теста:                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             

                                                                                                                                                                                       

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

Типтестораскатка - лапшерезка
Привод ручной
Тесто в процессе работы не прилипает 
Корпус  под съёмные насадки
Материал корпуса хромированная сталь (Этот материал гарантирует отсутствие тяжелых металлов, вредных для здоровья )
Насадка съёмная
Материал валов                                                                                                 анодированный алюминиевый сплав ( Этот материал гарантирует отсутствие тяжелых металлов, вредных для здоровья )
Колличество валов                  2 пары                                                                                                   
Ширина вала 180 мм
Ширина пласта 174 мм 
Толщина теста  10 степеней 
Толщина теста минимальная 0,6 мм
Толщина теста максималная 4,8 мм
Ширина лапши минимальная 

1,5 мм

Ширина лапши максимальная 6,0 мм
Производительность 250.0 ( г / мин )
Вес машины 3,100 кг.
Производитель Мarcato
Страна производитель Италия

                                                                                          

Рекомендации ( ВАЖНО )

Машину нельзя мыть   под проточной водой.
Машину нельзя мыть    в посудомоечной машине
Чистка машины  с помощью кисти и ткани 
Неиспользовать для чистки машины                                                   металические предметы                                                                                            
  

 Тестораскатка с электроприводом :

                                       

           Видео от МАРКАТО

                  

Возможное дополнение . 

MARCATO TACAPASTA СУШИЛКА ДЛЯ ПАСТЫ       

                                                        

Комплектация 

Тестораскатка 

 
Съёмная насадка для 2-х видов лапши                 taglialine,   fettuccine
Струпцина (пластик ) для плотного крепления к столу
Рукоядка - ручка  (пластик )  
Инструкция по обслуживанию машины и приготовлению изделий на русском языке
Коробка  подарочня (картонная) с рисунком 

 

 Гарантия

Гарантийный срок                      12 месяцев
Срок эксплуатации, заявленный производителем   не менее 10 лет
Гарантийное и постгарантийное обслуживание машины производится                  в Москве
  Все изделия фирмы MARCATO изготовлены из самых лучших материалов и постоянно подвергаются проверкам по качеству. Это изделие покрывается гарантией, распространяющейся на производственные дефекты, сроком 2 года с даты приобретения. Тем не менее, гарантия не покрывает повреждения машины, связанные с её неправильным использованием или отличным, от указанного в данном руководстве.

 

                            ПОХОЖАЯ ПАСТА МАШИНА :

                              Marcato Atlas-150                       Marcato Ampia-180        

                            

РЕЦЕПТ ОТ МАРКАТО : СВЕЖАЯ ПАСТА  

  Рецепт приготовления " Черная паста " от Маркато

     

    • Возможное дополнение : DISPENSER Marcato Design - Сито для муки или сахарной пудры.
      Возможное дополнение : DISPENSER Marcato Design - Сито для муки или сахарной пудры.
    • Возможное дополнение к машине для пасты : Мотор-двигатель Marcato Pasta Drive
      Возможное дополнение к машине для пасты : Мотор-двигатель Marcato Pasta Drive
    • Возможное дополнение к машине для пасты : Сушилка для пасты Marcato Tacapasta .
      Возможное дополнение к машине для пасты : Сушилка для пасты Marcato Tacapasta .
    • Возможное дополнение к машине для пасты : Штамп - Печать для равиоли
      Возможное дополнение к машине для пасты : Штамп - Печать для равиоли
    • Возможное дополнение к машине для пасты : Marcato Ravioli Tablet планшет для равиоли
      Возможное дополнение к машине для пасты : Marcato Ravioli Tablet планшет для равиоли
    • Подарочный набор Marcato : диспенсер для муки и пресс для печенья
      Подарочный набор Marcato : диспенсер для муки и пресс для печенья
    • Снизу на коробке должна быть надпись MADE IN ITALY by : MARCATO S.r.l.а так же штрих код 8000011005768 - это код страны Италии.
      Снизу на коробке должна быть надпись MADE IN ITALY by : MARCATO S.r.l.а так же штрих код 8000011005768 - это код страны Италии.
    Отзывы
    14.12.2016
    Иван Варносов
         
    Замечательная штука, не думал что макароны могут быть такими вкусными, а их производство таким простым и интересным занятием для всей семьи. Рекомендую все же брать шириной 150мм, т.к. шире раскатывать все равно не получается
    Добавить отзыв
         
    Заполните обязательное поле
    Введите код с картинки
    Необходимо согласие на обработку персональных данных

    Последние просмотренные товары