Лапшерезка и тестораскатка Marcato Atlas-150. Арт.020201
Машина Премиум класса.
Технические характеристики итальянской лапшерезки Мarcato Аtlas-150:
лапшерезка, собранная из высококачественной нержавеющей стали,
широко используется для раскатки теста в приготовлении листов для лазаньи, пельменей, чебуреков : ширина листа до 150 мм, толщина листа регулируется от 0,6 мм до 4.8 мм - 9 положений, а также нарезки лапши : лапша (tagliatelle.ит.) — 1.5 мм и феттуччине — 6.5 мм (Fettuccine.ит., от fettuccia — ленточка. Феттуччине — это тонкие плоские полоски теста шириной около 6 мм. Один из популярных в Риме вид пасты.)
| Продукт | длина / ширина / высота | Вес |
|---|---|---|
| Атлас 150 | 200x200x155 мм | 2,7 кг |
Лапшерезка прекрасно спроектирована, удобна в эксплуатации, надёжная и долговечная.
Лапшерезка Marcato Atlas-150 предназначена для тонкой, равномерной и аккуратной раскатки теста, а также для приготовления различных видов пасты и листов лазаньи.
Достоинства лапшерезки Marcato Atlas (150 мм):
С помощью лапшерезки можно быстро приготовить классические виды настоящей итальянской пасты, не пачкая руки и не используя большое количество посуды.
Позволяет оптимизировать трудоемкий процесс раскатки теста.
Подходит для использования в домашних условиях.а также в ресторанах и кафе.
Изготовлена из прочного, экологичного, безопасного для здоровья материала.
Ролики лапшерезки выполнены из специального алюминиевого сплава, предназначенного для пищевых продуктов. Они не окисляются при контакте с водой.
Вы можете самостоятельно регулировать толщину теста и ширину нарезки лапши.
Очень проста и удобна в использовании. Подходит как новичкам, так и профессионалам.
Уделяя внимание каждой мельчайшей детали свой продукции Маркато стремится к совершенству и достигает его !
Станет прекрасным подарком для ценителей настоящей итальянской кухни.
Изготовлена в Италии по самым современным технологиям. Это обеспечивает ее высокое качество, надежность и долгий срок службы.
Благодаря специальной муфте, лапшерезку можно использовать не только как ручную модель, но и с электромотором Marcato Pasta Drive. Это позволит увеличить производительность и сократить время приготовления.
Есть возможность приобрести отдельные съемные насадки для равиоли, спагетти, лазаньетте, вермишели и др., расширяющие возможности аппарата.
Лапшерезка значительно облегчает работу с тестом, позволяет готовить высококачественную, вкусную пасту из натуральных ингредиентов. Поэтому она станет прекрасным подарком любой хозяйке.
За счет увеличенного размера пласта теста в изделии, вы сможете получить большее количество пасты или листы для лазаньи.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
| Тип | тестораскатка - лапшерезка |
|---|---|
| Привод | ручной |
| Тесто в процессе работы | не прилипает |
| Корпус | под съёмные насадки |
| Материал корпуса | хромированная сталь (Этот материал гарантирует отсутствие тяжелых металлов, вредных для здоровья ) |
| Насадка | съёмная |
| Материал валов | анодированный алюминиевый сплав ( Этот материал гарантирует отсутствие тяжелых металлов, вредных для здоровья ) |
| Количество валов | 2 пары |
| Ширина вала | 150 мм |
| Ширина пласта | 144 мм |
| Толщина теста | 10 степеней |
| Толщина теста минимальная | 0,6 мм |
| Толщина теста максималная | 4,8 мм |
| Ширина лапши минимальная |
1,5 мм |
| Ширина лапши максимальная | 6,5 мм |
| Производительность | 250.0 ( г / мин ) |
| Вес машины | 2,700 кг. |
| Производитель | Мarcato |
| Страна производитель | Италия |
Рекомендации ( ВАЖНО )
| Машину нельзя мыть | под проточной водой. |
|---|---|
| Машину нельзя мыть | в посудомоечной машине |
| Чистка машины | с помощью кисти и ткани |
| Неиспользовать для чистки машины | металические предметы |
Комплектация
|
Тестораскатка - лапшерезка | Atlas 150 Design |
|---|---|
| Съёмная насадка для 2-х видов лапши | taglialine, fettuccine |
| Струпцина | металическая - для плотного крепления к столу |
| Рукоядка - ручка | металическая |
| Инструкция | по обслуживанию машины и приготовлению изделий на русском языке |
| Коробка | подарочня (картонная) с рисунком |
Гарантия
| Гарантийный срок | 12 месяцев |
| Срок эксплуатации, заявленный производителем | не менее 10 лет |
| Гарантийное и постгарантийное обслуживание машины производится | в Москве |
Все изделия фирмы MARCATO изготовлены из самых лучших материалов и постоянно подвергаются проверкам по качеству. Это изделие покрывается гарантией, распространяющейся на производственные дефекты, сроком 2 года с даты приобретения. Тем не менее, гарантия не покрывает повреждения машины, связанные с её неправильным использованием или отличным, от указанного в данном руководстве.
Видео от МАРКАТО
Возможное дополнение
- DISPENSER Marcato Design - Сито для муки или сахарной пудры.
- MARCATO PASTA MIXER - Электрический тестомес для замешивания теста
- Marcato Ravioli Tablet планшет для равиоли
- MARCATO RAVIOLI STAMPS :Штамп - Печать для равиоли
-
MARCATO TACAPASTA СУШИЛКА ДЛЯ ПАСТЫ
- MARCATO PASTADRIVE ЭЛЕКТРОДВИГАТЕЛЬ ДЛЯ ПАСТА МАШИНЫ
- 13 дополнительных насадок для паста машины Маркато Атлас 150 - Размер и форма получаемого продукта при помощи соответствующих дополнительных насадок.
-
Подарочный набор Marcato : диспенсер для муки и пресс для печенья
