8(495) 643 09 03
г.Москва, ул.Речников,19 м.Коломенская
8 (905) 588 88 32

 

 

 

 

 

Насадка для лапшерезки Marcato Capellini

Насадка для лапшерезки Marcato Capellini
Цена2800 руб.

Цена 2800 руб.
Производитель:
  • Marcato,Италия
Доставка в пределах МКАД (за МКАД + 20 руб./км):
250 руб.
Самовывоз г.Москва ул.Речников, 19 (с понедельника по пятницу с 11-00 до 15-00 ч.):
0 руб.

Насадка Marcato Capellini

Насадка на лапшерезку с помощью которой можно готовить итальянскую пасту (капеллини) шириной всего 1 мм.
Насадка Capellini шириной всего 1 мм на машинку Atlas 150 mm и Atlas 150 Roller, Atlas Motor.
Вес: 0,8 кг.

Капеллини (итал. Capellini, в пер. — тонкий волосок) — сорт итальянских макаронных изделий.

Капеллини представляют собой крайне тонкие, обычно 0,88 мм в диаметре, подобные спагетти макаронные изделия, принадлежащие к традиционной итальянской кухне. Наряду с близкими им капелли д'анджело (Capelli d’angelo) являются самым тонким из существующих разновидностей итальянских макарон.

 

Капеллини готовят из муки пшеничной крупы грубого помола. Несмотря на малую толщину, капеллини при приготовлении не развариваются. Варятся в кипящей воде три минуты, что относит их одним из самых скороварящихся сортов макарон. Капеллини как правило используются как добавка при приготовлении бульонов либо подаются к столу вместе с лёгкими соусами.

 

      Добавить отзыв
           
      Заполните обязательное поле
      Введите код с картинки
      Необходимо согласие на обработку персональных данных

      Последние просмотренные товары