8(495) 643 09 03
г.Москва, ул.Якорная,4-1 м.Коломенская
8 (926) 768 82 68
Вставьте произвольный текст, если это необходимо

Насадка Marcato Accessorio Taglialine (Таглиолине) - 1,5 м + Fettuccine ( Феттучине) - 6,5 мм, Италия, Арт. mar 45

НЕТ В НАЛИЧИИ
Насадка Marcato Accessorio Taglialine (Таглиолине) - 1,5 м + Fettuccine ( Феттучине) - 6,5 мм, Италия, Арт. mar 45
Цена3600 
Заполните обязательное поле
Заполните обязательное поле
Введите код с картинки

Цена 3600
Производитель:
  • Marcato,Италия
Доставка в пределах МКАД (за МКАД Т.К. СДЕК):
300 руб.
Самовывоз г.Москва ул.Якорная, 4-1 (с понедельника по пятницу с 10-00 до 19-00 ч. ) :
0 руб.
.

 Насадка Marcato Taglialine (мм 1,5 ) + Fettuccine ( мм 6.5 )  Арт. 45       

для лапшерезок серии Atlas 150 и Atlas 150 Roller                                             

Насадка Marcato нарезка лапши при помощи съемной насадки: лапша (taglialine ит.)  — 1.5 мм и феттуччине — 6.5 мм (Fettuccine.ит., от fettuccia — ленточка. Феттуччине — это тонкие плоские полоски теста шириной около 6 мм. Один из популярных в Риме вид пасты.)

Сменная насадка подходит к моделям: Atlas 150 mm, Atlas 150 Roller, Atlas Motor.
Нажмите на фото для увеличения :                                       

   

Описание и параметры :

Достоинства насадки Marcato Taglialine + Fettuccine для лапшерезок серии Atlas 150:

  • Длина, мм 175
  • Вес, кг  0,810 ;
  • Ширина листа теста, до мм150
  • Ширина нарезки пасты, мм 1,5
  • Ширина нарезки пасты, мм 6,5
  • Насадка изготовлена в Италии по самым современным технологиям. Это обеспечивает ее высокое качество, надежность и долгий срок службы.
  • Ролики выполнены из специального алюминиевого сплава, предназначенного для пищевых продуктов. Они не окисляются при контакте с водой. 
  • Материал насадки хромированная сталь.
  • Материал ролика  алюминиевый сплав.
  • Насадка изготовлена из прочного, экологичного, безопасного для здоровья материала.
  • Занимает мало места благодаря своим компактным размерам.
  • Производитель Marcato, Италия.  

Нажмите на фото для увеличения :  

    

  • Насадка позволяет быстро и легко приготовить традиционное итальянское блюдо из высококачественных натуральных ингредиентов.
  • Аксессуар помогает экономить: сменив насадку, вы получаете новое устройство.
  • Очень проста и удобна в использовании. Работать с ней сможет как новичок, так и профессионал.
  • Съемная насадка расширяет возможности лапшерезки и дает возможность экспериментировать со вкусом блюд. Она станет прекрасным подарком любой хозяйке.
  • Подходит для использования в пунктах общественного питания, а также в домашних условиях. 

Рекомендации ВАЖНО : 

  • Насадку  нельзя мыть под проточной водой
  • Насадку нельзя мыть в посудомоечной машине 
  • Неиспользовать для чистки насадки  металические предметы 
  • Чистку ножей производить только щеткой или кистью с мягкой щетиной. 

 Гарантия : 

  • Гарантийный срок :  12 месяцев.
  • Срок эксплуатации,заявленный производителем :  не менее 10 лет.
  • Гарантийное и постгарантийное обслуживание машины производится :  в Москве 

Нажмите на фото для увеличения :    

       

ПРИГОТОВЛЕНИЕ СВЕЖЕЙ ДОМАШНЕЙ ПАСТЫ:

ТЕСТО МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ
СОСТАВ ПРОДУКТА:

250г мягкой пшеничной муки  
250г муки твердых сортов пшеницы 
5 целых яиц и воды до 250г

Вылейте муку в миску, затем яйца и воду посередине.
Взбить яйца и воду вилкой и тщательно перемешайте с мукой. Не добавляйте соль!
Замесите тесто руками, пока оно не станет полностью гладким и однородным. Если тесто слишком сухое, добавить немного воды, если оно слишком липкое, добавьте немного муки. Идеальное тесто не должно прилипать к пальцам.
Выньте тесто из миски и положите на стол, слегка посыпанный мукой.
При необходимости продолжить замес теста вручную и разбить его на маленькие кусочки.

КАК ПРИГОТОВИТЬ МАКАРОННЫЕ ЛИСТЫ С ATLAS 150
Установите ручку регулировки в положение 0, чтобы два гладких ролика были полностью открыты. Подайте шарик теста через ролики и поверните рукоятку по часовой стрелке.
Слегка посыпьте мукой обе стороны листа макаронных изделий и сложите его пополам. Кормить тесто через гладкие ролики еще раз, на 5-6 раз, пока лист макароны длинные и правильной формы.
Отрежьте лист макаронных изделий в 2 и пыль каждый кусок слегка с мукой с обеих сторон.
Установить ручкой регулировки на 1 и сдать тестораскаточная через раз; затем установите ручки регулировки до 2 и сдать тестораскаточная через еще раз; затем установите ручки регулировки в 3, и так далее, пока вы не достигнете желаемой толщины (рекомендуемая толщина параметр нет. 6 для феттучини и нет. 7 для тальолини).
Разрежьте лист макарон крест-накрест на куски длиной около 25 см и снова слегка посыпьте их мукой.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ СВЕЖЕЙ ДОМАШНЕЙ ПАСТЫ:
ТИПСЫ
Смешайте мягкую пшеничную и твердую пшеничную муку для более вкусных макаронных изделий;
не используйте холодные яйца прямо из холодильника;
очистите ролики машины путем подавать меньшее тесто между ими;
сохранить домашнюю сушеную пасту не более 1 месяца;
можно заморозить свежесрезанную пасту, но всегда употреблять в течение 1 месяца;
Не добавляйте соль в домашнее тесто для пасты. В Италии мы добавляем соль в кипящую воду!

РЕЗКА ФЕТТУЧИНЕ И ТАЛЬОЛИНИ
Вставьте рукоятку в аксессуар. Пройти тестораскаточная через ролики и собирать свежескошенной пасты с Tacapasta палку. Положите их сушиться на Tacapasta.
Паста сохнет около 1-2 часов, а затем можно хранить в любой кухне контейнеры.
Вермишель можно есть свежей, сушеной или замороженной. Мы рекомендуем есть их высушенными для идеального результата.                  

ДАННАЯ СМЕННАЯ НАСАДКА СОВМЕСТИМА С ПАСТА МАШИНОЙ :

                    Marcato Atlas-150 лапшерезка-тестораскаточная машина

Доступные аксессуары для Маркато Атлас 150 и Маркато Атлас 150 Роллер :        

Возможное дополнение  

    • Возможное дополнение  : Сушилка для пасты Marcato Tacapasta .
      Возможное дополнение : Сушилка для пасты Marcato Tacapasta .
    • Возможное дополнение : ТЕСТОМЕС MARCATO PASTA MIXER.
      Возможное дополнение : ТЕСТОМЕС MARCATO PASTA MIXER.
    • Возможное дополнение к машине для пасты : Мотор-двигатель Marcato Pasta Drive
      Возможное дополнение к машине для пасты : Мотор-двигатель Marcato Pasta Drive
    • Возможное дополнение : DISPENSER Marcato Design - Сито для муки или сахарной пудры.
      Возможное дополнение : DISPENSER Marcato Design - Сито для муки или сахарной пудры.
    • Возможное дополнение : Штамп - Печать для равиоли
      Возможное дополнение : Штамп - Печать для равиоли
    • Возможное дополнение к машине для пасты : 13 дополнительных насадок для паста машины Маркато Атлас 150 - Размер и форма получаемого продукта при помощи соответствующих дополнительных насадок.
      Возможное дополнение к машине для пасты : 13 дополнительных насадок для паста машины Маркато Атлас 150 - Размер и форма получаемого продукта при помощи соответствующих дополнительных насадок.
    Добавить отзыв
         
    Заполните обязательное поле
    Введите код с картинки
    Необходимо согласие на обработку персональных данных

    Последние просмотренные товары