8(495) 643 09 03
г.Москва, ул.Якорная,4-1 м.Коломенская
8 (926) 768 82 68
Вставьте произвольный текст, если это необходимо

Насадка Marcato Accessorio Bigoli (Биголи) - шириной 3,5 мм, Италия, Арт. mar 023201

ПРЕДЗАКАЗ
Цена2800 
Размер:
150мм.
Заполните обязательное поле
Заполните обязательное поле
Введите код с картинки

Цена 2800
Артикул:
MAR 023201
Производитель:
  • Marcato,Италия
Доставка в пределах МКАД (за МКАД Т.К. СДЕК):
300 руб.
Самовывоз г.Москва ул.Якорная, 4-1 (с понедельника по пятницу с 10-00 до 19-00 ч. ) :
0 руб.
.

Насадка Bigoli - Биголи ( Аксессуар )       Арт. 023201                                            

Аксессуар Bigoli

Аксессуар Bigoli является одним из 13 аксессуаров для свежей пасты, совместимых с машиной для пасты Atlas 150. Вы можете использовать его вручную с помощью рукоятки или с двигателем Pastadrive.

Биголи - это формат пасты с круглым диаметром 3.5 мм. Рекомендуемая толщина теста находится в положении 2 регулятора макаронной машины.     

Маркато Биголи

Нажмите на фото для увеличения :  

   

Описание и параметры :

  • Длина, мм 175
  • Ширина, мм 75
  • Высота, мм 35
  • Вес, кг  0.6;
  • Ширина листа теста, до мм150
  • Ширина нарезки пасты, мм 3,5
  • Насадка изготовлена в Италии по самым современным технологиям. Это обеспечивает ее высокое качество, надежность и долгий срок службы.
  • Ролики выполнены из специального алюминиевого сплава, предназначенного для пищевых продуктов. Они не окисляются при контакте с водой. 
  • Материал насадки хромированная сталь.
  • Материал ролика  алюминиевый сплав.
  • Насадка изготовлена из прочного, экологичного, безопасного для здоровья материала.
  • Занимает мало места благодаря своим компактным размерам.

Нажмите на фото для увеличения : 

   

  • Насадка позволяет быстро и легко приготовить традиционное итальянское блюдо из высококачественных натуральных ингредиентов.
  • Аксессуар помогает экономить: сменив насадку, вы получаете новое устройство.
  • Очень проста и удобна в использовании. Работать с ней сможет как новичок, так и профессионал.
  • Съемная насадка расширяет возможности лапшерезки и дает возможность экспериментировать со вкусом блюд. Она станет прекрасным подарком любой хозяйке.
  • Подходит для использования в пунктах общественного питания, а также в домашних условиях. 

Рекомендации ВАЖНО : 

  • Насадку  нельзя мыть под проточной водой
  • Насадку нельзя мыть в посудомоечной машине 
  • Неиспользовать для чистки насадки  металические предметы 
  • Чистку ножей производить только щеткой или кистью с мягкой щетиной. 

 Гарантия : 

  • Гарантийный срок :  12 месяцев.
  • Срок эксплуатации,заявленный производителем :  не менее 10 лет.
  • Гарантийное и постгарантийное обслуживание машины производится :  в Москве 

 Комплектация :

  • Насадка
  • Коробка 

Нажмите на фото для увеличения :  

                 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ СВЕЖИХ ДОМАШНИХ БИГОЛИ:
ТЕСТО МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ
СОСТАВ ПРОДУКТА:

250г пшеничной муки “00” 
250 г муки из твердой пшеницы (манная крупа)
5 целых яиц и воды до 250г
Вылейте муку в миску, затем яйца и воду в середине.
Перемешайте, чтобы смешать все ингредиенты.
Замесите тесто руками до тех пор, пока оно не станет полностью гладким и однородным. Если тесто слишком сухое, добавить немного воды, если оно слишком липкое, добавьте немного муки. Идеальное тесто не должно прилипать к пальцам.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ СВЕЖИХ ДОМАШНИХ БИГОЛИ:
ЛИСТЫ МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ
Установите ручку регулировки на 0. Подайте шарик теста через ролики и поверните рукоятку по часовой стрелке.
Слегка посыпьте мукой обе стороны листа макаронных изделий и сложите его пополам. Котать тесто через гладкие ролики еще раз, на 5-6 раз, пока лист макароны длинные и правильной формы.
Установите ручку регулировки на 1 и пропустите лист макаронных изделий только один раз; затем установите ручку регулировки на 2 и передайте ее в последний раз. Нарежьте лист макарон крест-накрест на кусочки длиной около 25 см и слегка посыпьте их мукой. 

РЕЗКА БИГОЛИ
Вставьте рукоятку в аксессуар. Пройти тестораскаточная через ролики и собирать свежескошенной биголи с Tacapasta палку. Положите их сушиться на Tacapasta.
Паста высыхает в течение 5-6 часов, а затем может храниться в соответствующих кухонных контейнерах.
Биголи можно употреблять в пищу в свежем, сушеном или замороженном виде. Чтобы сохранить вкус макаронных изделий, рекомендуем употреблять их в течение нескольких часов после приготовления.  

ДАННАЯ СМЕННАЯ НАСАДКА СОВМЕСТИМА С ПАСТА МАШИНОЙ :

Marcato Atlas-150 лапшерезка-тестораскатка и Маркато Атлас 150 Роллер тестораскаточная машина.   

       

Возможное дополнение  

    • Возможное дополнение к машине для пасты : Сушилка для пасты Marcato Tacapasta .
      Возможное дополнение к машине для пасты : Сушилка для пасты Marcato Tacapasta .
    • Возможное дополнение : ТЕСТОМЕС MARCATO PASTA MIXER
      Возможное дополнение : ТЕСТОМЕС MARCATO PASTA MIXER
    • Возможное дополнение к машине для пасты : Мотор-двигатель Marcato Pasta Drive
      Возможное дополнение к машине для пасты : Мотор-двигатель Marcato Pasta Drive
    • Возможное дополнение : DISPENSER Marcato Design - Сито для муки или сахарной пудры.
      Возможное дополнение : DISPENSER Marcato Design - Сито для муки или сахарной пудры.
    • Возможное дополнение к машине для пасты : Штамп - Печать для равиоли
      Возможное дополнение к машине для пасты : Штамп - Печать для равиоли
    • НАСАДКА Marcato Bigoli
      НАСАДКА Marcato Bigoli
    Добавить отзыв
         
    Заполните обязательное поле
    Введите код с картинки
    Необходимо согласие на обработку персональных данных

    Последние просмотренные товары